当场查获的“注胶虾”

向虾中注入的保鲜剂

注胶用的塑料管

　　天津网讯 城市快报记者 刘连松 中秋将至，各种鱼、虾、蟹等水产品大量上市。为牟取利益，少数不法商贩掺杂造假，本报曾经多次报道市民在市场中购买到疑似注胶的大虾，但因为缺少确凿证据，消费者往往不了了之。日前，工商宁河分局根据群众举报，在宁河县潘庄镇205国道地段查获一个专门给虾注胶的黑窝点，查获“注胶虾”350斤以及大量原料和全套造假工具。

　　小贩旅店院内公然造假

　　厕所旁草丛藏原料工具

　　“这三个小贩公然在旅店院内的自来水管旁给虾注胶，整个过程毫不避人耳目，所以才会被群众发现，并立刻举报到工商部门。”工商宁河分局潘庄工商所副所长石俊伟介绍说，“工商执法人员接到举报后，迅速与公安部门取得联系，在第一时间赶到现场进行调查。”

　　执法人员当场查扣7箱共350斤注胶养殖虾，而三名来自广东的小贩对于执法人员的调查工作并不配合，直到执法人员在距离现场50米远的一个厕所附近的草丛中，找到了用于造假的粉末800袋共40000克，并在另一处草丛中找到了用于注胶的全套工具。据当事人交代，他们在虾中注射的物品为保鲜剂，是从越南进口的，注射的目的是使虾的“卖相”更好，而且可以增加虾的重量。执法人员依法扣留了上述物品。

　　水泵塑料管加改装喷枪

　　一上午350斤虾被注胶

　　在此次检查中执法人员发现，不法商贩往虾头注胶的手段十分高明。记者看到，专业的注胶工具主要有水泵、塑料管、喷枪等。首先是一台加压水泵，水泵的出水口接出一根橙红色的塑料管，塑料管上又接出数个更细的管，每个管的末端都有一个类似喷枪的设备，只不过这些喷枪都经过了改装，每个喷枪的出水口都安装了一个大号针头。

　　石俊伟副所长根据现场调查掌握的情况还原了不法商贩造假的过程。在注胶之前，不法商贩从市场上以每斤17元-20元的价格收购大批养殖虾，然后就开始注胶工序。首先，把小袋的保鲜剂粉末按照一定比例溶解在温水里；然后，把水泵的进水口放进溶解“胶水”中，开动水泵，在水泵的压力下，“胶水”通过塑料管被压到喷枪中；接下来，把喷枪上的针头刺入虾头，按压喷枪的开关，“胶水”很快就被注入虾头中，等“胶水”在虾头中冷却固化后，就可以销售了。当天执法人员查扣的350斤“注胶虾”，是这三个小贩一上午的“战斗成果”，据估算，这350斤“注胶虾”中的“胶水”有40多斤。如果按照每斤虾售价18元计算，这些虾注胶后，立马“升值”了700多元。

　　目前此案还在进一步调查中。