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有人说，青岛作为一座美丽的海滨城市，富产两种泡沫。 一种是海水的浪漫泡沫，另一种则是青岛啤酒的激情泡沫。
今天，青岛啤酒的泡沫已经成为一种无形的催化剂，推动青岛融入世界。青岛啤酒百年的发展历史也像是一扇窗口，展示着青岛这座城市不断开放和发展的脚步。
不可替代的“中国文化符号” 青岛啤酒与青岛这座城市的关系是密不可分的，一个品牌与一个城市同名，这本身就说明了一切。 沿着青岛的啤酒街一路往前，登州路56号，坐落着中国最早一批的啤酒厂和国内唯一的啤酒博物馆，这里是中国啤酒酿造业发源地之一，记录着中国啤酒工业百年的发展轨迹。 青岛啤酒，这个走向世界的中国品牌，用了111年，雕琢出了中国啤酒的品牌王者，成为中国第一家拥有千亿品牌价值的啤酒公司。 几年前的某一天，在西班牙首都马德里，青岛市与阿本戈水务公司战略合作协议签约仪式上，正在当地出访的青岛市委书记李群提议用青岛啤酒代替香槟，让西班牙商会最高理事会主席曼诺尔·德鲁埃尔先生“不必等到去青岛就能喝青岛啤酒”。 “在滑上几个小时有些疲惫的时候，最快乐的事情，就是在一个阳光明媚、能看到阿尔卑斯山积雪美景的地方，安然地享受青岛啤酒。”这份享受来自德国的斯蒂芬，他是一名滑雪爱好者，也是一位青岛啤酒的爱好者。 在美国、加拿大、德国、哥斯达黎加、印度……很多不同肤色和面孔的人们与青岛啤酒如影随形。 作为走出国门60年，远销世界90个国家和地区的中国啤酒，青岛啤酒已经成为了青岛的一张名片、中国的一张名片，向世界展现了中国品牌该有的模样：高品质、高价值、高可见度。 一个品牌捧出的节日 啤酒是激情和狂欢的代名词。1991年，青岛啤酒发起和创办了第一届啤酒节。啤酒节首次举行，便吸引了省内外40个啤酒生产厂家携近百种品牌的啤酒奔赴青岛，来自日本、美国、加拿大、德国、新加坡等国家和地区的啤酒厂或代理商参加了展销和交流。为期8天的首届青岛国际啤酒节，赢得了各方的广泛赞誉 ，由此确立了啤酒节作为青岛最大节庆活动之一的地位。 当时就有人评价说：“啤酒节使得青岛这座美丽、浪漫的城市更富有魅力了。”就这样，一个品牌与一个节日结下了不解之缘，每年夏秋季节，青岛这座美丽的海滨城市都会翻滚起金黄色的快乐海洋。 至今，青岛国际啤酒节已经连续举办了24届，直接拉动了旅游、餐饮、住宿、购物、交通等相关行业发展，吸引聚集了巨大的客流和商机。 同时，作为特色文化的载体，啤酒节对加快青岛与世界的交融并进也起到了非常显著的作用；啤酒节已多次蝉联中国十大节庆之首，成为与德国慕尼黑啤酒节相媲美的亚洲最大的啤酒盛会，推动了青岛由城市品牌向品牌城市的转变。 百岁诞生“新生命” 就在众多企业为了营造品牌的经典感，而不断增厚品牌“履历”的时候，青岛啤酒这个百年品牌却抛出了“品牌不是越老越好”的观点。 青岛啤酒紧跟消费趋势高端化、市场细分化、电商渠道等新的市场需求，不断捕捉消费者味蕾潮流和畅饮体验，获得了良好市场反馈。 在去年秋季广交会三期的青啤展位，迎合新兴市场“口味”的啤酒也摆在了展台的明显位置：销往加拿大市场的青岛啤酒被设计成为铝罐“青花瓷系列”，赋予了产品更多的人文文化和地方特色，使产品兼具收藏价值；销往中东市场的是一款不含酒精、通过清真认证的深蓝色0.00度青岛铝罐装啤酒…… 从电子商务、产品创新、渠道创新，以至于营销推广活动、为世界杯而专门制作的广告……近几年来，青岛啤酒的确给我耳目一新的感觉，制造了一些惊喜。这种感觉很对味，也很重要。 创新让青岛啤酒为消费者的快乐体验贴上了鲜活的标签，而青岛啤酒品牌的年轻化，让人嗅到了这家百年品牌另一股生猛的“鲜味”。 那份唇齿回味的麦香，不管品出的是快乐还是激情，是喜悦还是欢聚，这杯已经被世界所认同的中国啤酒，不断影响着世界。
而啤酒之于青岛这座城市，不仅仅是著名的名片和标签，更是融入城市性格，不断开放、创新，成为一种文化。 |
