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一、活动背景 “十二五”规划中，西安将“加快餐饮行业品牌化、国际化、规模化、规范化、特色化、现代化发展步伐，促进西安餐饮业产能升级和全面发展”。明确打造“美食餐饮之都”，与国际化大都市相适应。 依据这个目标，西安在“十二五”期间，将重点培育一批特色突出、影响力强的餐饮品牌企业。其中，扶持和培育20家年销售额过亿的餐饮品牌企业；5家年销售额超过5亿元的餐饮品牌企业；2家年销售额超过10亿元的餐饮品牌企业；吸纳从业人员达到20万以上。然而餐饮企业数量的增多也带来了发展隐患，每日不断上演“开店”与“关店”的情景；高档餐厅受“国八条”影响，消费者止步消费；小餐厅因卫生问题让消费者无法信任；大众餐厅留不住回头客，同时餐饮行业的品牌管理精英极度匮乏，这些因素将直接影响餐饮企业能否获得盈利，从而进行长远品牌化发展，更直接影响我们能否实现“美食餐饮之都”的目标。究竟现有的品牌人才、品牌管理模式、品牌营销模式能否助推餐饮行业实现品牌发展的道路？ 为了帮助各餐饮企业实现品牌化、国际化、规范化、特色化、现代化、盈利化的目标，尽早完成国家提出的“十二五”规划，由中国好品牌网主办、中品联品牌孵化机构与天食传媒共同主办的“中国好品牌发展研讨会暨西安餐饮品牌论坛。 二、活动时间：2014年4月24日 13:00-18:30 三、活动地点：花神九号会所（高新路高新一中斜对面） 四、主办单位：中国好品牌网 天食传媒 五、协办单位：（招收中） 六、活动主题：美食餐饮之都 品牌餐饮之路 七、活动意义：促进西部餐饮品牌的发展，提升餐饮管理从业人员的素质，为打造”美食之都“这一目标的实现提供了最坚实的基础。 八、活动形式：探讨、报告、培训 九、特邀品牌讲师： 餐饮行业品牌发展之路——郝渊晓（ 教授） （郝渊晓，现任西安交通大学经济与金融学院教授、硕士生导师；西安现代经济与管理研究院副院长。西安邮电大学兼职教授、中央财经大学拍卖研究中心研究员） 中国店面倍增式盈利——黄利君 （倍增式盈利第一人） 全网营销——八贤王（天食传媒创始人 餐饮营销专家） 餐厅经营与管理——周旭东（国家特技烹调师 十年经营管理） 十、特邀嘉宾： 内蒙古商会副会长-内蒙古会馆总经理 郑勇刚 徐记海鲜 西北总经理 首席品牌官 吴云贵 中盛商标 总经理 武晋仓 刘海铭 中国十大品牌策划专家、品牌孵化金字塔模型创建者（助推过品牌餐饮小肥羊等多家连锁品牌上市）、中国创意研究院副院长、陕西省品牌文化研究会会长 十一、参加人员：职业餐饮经理人，餐饮企业家 十二、咨询联系人 ：何杰 微信号：he1680208 八贤王 ：13227783778 苏超：18066763832 (责任编辑：白雪松) |
