|
10月1日是中华人民共和国成立67周年的日子，又正值国庆节黄金周，首都国际旅游港举行的2016国际旅游•装备博览会，吸引着无数的国内外游客络绎不绝前来参观。在展会上，雅安的藏茶是2016国际旅游•装备博览会上的一个亮点，茶香诱人，十分引人注目。人们可以在这里喝一口藏茶，品尝那千年藏茶的古老韵味，回忆那些被时光浸润过的藏茶更容易触动人心的事，你可以在其中感受到的老故事、老灵魂，那些久已消逝的都会在一杯茶中呈现出原型。喝一杯经过岁月陈华的藏茶，好像经历了生命的循环。在一个特别的日子，亲手珍藏下每一片叶，用岁月封存，若干年开出来喝，约上老友、爱人，享受那份重逢的喜悦。国庆节期间，赶快约上你的亲朋好友来首都国际旅游港看看吧。 藏茶，是黑茶的一种，已经有1500年的传承，唐宋以来在藏区广为流传，是藏民不可或缺的生活必需品，也因此得名。藏茶因独特的地理环境和气候条件以及最考究的拼配、讲究的工艺、复杂的工序仅产于中国雅安。真正正宗的藏茶，只有严格按照传统的、非遗的科学工艺，选用优质高山、有性繁殖、全株、全季原料，五大工段，三十二道工序，红锅杀青、三蒸三揉四发酵，考研拼配，讲究发酵制作而成的藏茶。自明代以来这些与众（茶叶）不同的技艺已成熟稳定至今。这些技艺充分体现和展现了历朝历代的雅安制茶人和藏区消费者的智慧。2008年，藏茶的制作技艺被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。  雅安茶厂系列产品 藏茶可以补充人体必需的维生素及其衍生物，饮用优质的藏茶能达到快速补充微量元素的效果。科学实验证明藏茶富含25种以上维生素及其衍生物，富含微量元素35种以上，含膳食纤维素、茶色素（茶色素是一种在茶叶充分氧化过程中由茶叶内含的多酚、儿茶素等有机物的衍生物质），所以藏茶除了能有效地补充人体必须的三大营养素（维生素衍生物、微量元素、膳食纤维素）以外，茶色素还具有很好的降脂解腻效果。近年来，红茶、普洱茶、白茶等越来越多的闯入人们的视野，黑茶也渐渐为人所知。不过由于藏茶传统上只供应藏区，很少流通到藏区以外，还是不被人所知。 这次受邀来京的是雅安茶厂，雅安茶厂股份有限公司源于公元1546年，距今已有470年不间断制茶的历史，是国家非物质文化遗产技艺保护和传承企业；是中国茶叶标准化技术委员会委员；是唯一通过国家有关部门认定的“四川老字号”藏茶企业。十世班禅给雅安茶厂的题词，全文用藏语书写，称赞藏茶是“有灵气的茶，像格桑花一样惹人喜爱，是健康的茶，是普度众生的茶”。雅安茶厂拥有中国驰名商标“康砖”和四川省著名商标“金尖”两大主要藏茶品牌。2010年雅安茶厂顺利入选上海世博会，并成功进入联合国馆，雅安茶厂的藏茶以其优良的品质，获得了“参加上海世博会名茶金奖”。为藏茶的宣传和发展做出了重要的作用。  雅安市政府驻京联络处领导、内蒙古地理标志产品协会会长和国际旅游装备博览会领导合影 这次雅安茶厂带来了十几种精选的产品参展，让朋友们慢慢品尝。每次晶莹剔透的茶壶中藏红色的茶汤在翻滚，香气就弥漫开来，朋友们喝着浓厚顺滑的茶汤，举杯畅饮，惬意交谈。 雅安茶厂有限公司是西南地区唯一一家优质低氟边茶生产的科研基地，是国家定点的最大边茶生产厂家。2005年，雅安茶厂有限公司进驻雅安市农业高科技生态园区，成为驻园区的农业产业化龙头企业。生产的“金尖”、“康砖”牌藏茶多次荣获国家、省、部优质产品的光荣称号，其产品采用了独特的科学配方，用料考究，制作精细，具有“红、浓、陈、醇”的四绝风格，形成了独有的色、香、味的特色，深受百万藏族同胞的称赞，在藏区久负盛名。多年来，雅安茶厂倍受着国家领导人和西藏自治区领导的关怀以及国外友好人士的关注，十世班禅大师以及不丹、日本、美国、丹麦、尼泊尔、韩国、俄罗斯、欧盟等国外友好人士先后来厂参观访问。为了人类的健康与适合现代人生活的需求将原有产品的优势进一步发掘、开发，研制出携带、泡制快捷方便的新产品如：浓缩藏茶汁、速溶茶、圆形藏茶等系列产品。 中国规划网北京10月2日电 记者汪志民 (责任编辑：白雪松) |
